17/07/26- La Llonganissa de Vic amb segell IGP forma part de la nova campanya de divulgació "El millor que tenim", impulsada per la Federació Catalana de DOP-IGP amb l'objectiu de donar a conèixer els productes agroalimentaris catalans amb segells oficials de qualitat diferenciada.
La iniciativa posa en valor els aliments amb Indicació Geogràfica Protegida (IGP) i Denominació d'Origen Protegida (DOP), destacant el seu vincle amb el territori, la tradició, el saber fer dels productors i la qualitat que els fa únics. La campanya convida els consumidors a descobrir i reconèixer aquests productes com un patrimoni gastronòmic de gran valor.
En aquest marc, la Llonganissa de Vic IGP és una de les protagonistes de la campanya amb un espot propi que reivindica l'autenticitat d'un producte elaborat seguint un procés tradicional a la Plana de Vic, un territori que li confereix les seves característiques inconfusibles i la qualitat que l'ha convertit en un referent de la gastronomia catalana.