28/03/26.- La jornada “Punto de situación de la PPA y qué podemos esperar” se celebró el viernes, 27 de marzo de 2026, en el Auditorio Marià Vila d’Abadal de Vic, con el objetivo de analizar la situación de la peste porcina africana (PPA) y las perspectivas de futuro del sector.
La jornada fue organizada por la Lonja de Contratación y Mercado en Origen de Vic, con la colaboración de diversas entidades del sector y el apoyo institucional del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, y contó con el patrocinio, entre otros, de la IGP Salchichón de Vic.
El acto contó, entre otros, con la participación del presidente de la Lonja de Contratación y Mercado en Origen de Vic, Josep Puigdollers; el director del Segmento Agrario de Banco Sabadell, José Antonio Morante, y la directora de los Servicios Territoriales en la Cataluña Central del Departamento de Agricultura, Raquel Sánchez.
La clausura, que corrió a cargo de la directora general de Agricultura y Ganadería, Rosa Altisent, finalizó con un aperitivo donde los asistentes pudieron degustar productos, entre los cuales se encontraba la IGP Salchichón de Vic.
