5/05/25- Hoy ha tenido lugar en la casa de Salvamento de Sant Feliu de Guíxols, un taller de cocina en vivo, así como un almuerzo-degustación con productos de proximidad, compartido con los influencers y el conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, y su equipo de Conselleria.
El objetivo de esta acción, organizada por la Gastronómica, ha sido reunir a comunicadores, influencers gastronómicos, y perfiles que trabajan la divulgación agroalimentaria para vivir una experiencia conjunta con representantes del sector y del Departamento.
Como no podía ser de otra forma, nuestra IGP Salchichón de Vic se ha incorporado como producto de degustación, mostrándola como ejemplo de calidad, territorio e identidad gastronómica.
