Vídeo promocional Salchichón de Vic

En este vídeo se explican los orígenes y la historia del Salchichón de Vic, la distinción de la IGP, la zona de elaboración, sus ingredientes, su proceso de elaboración y secado y sus propiedades nutricionales. También se comenta el trabajo que realiza el Consejo Regulador de esta IGP.

Anuncio Hijos del aire de Salchichón de Vic

La IGP Salchichón de Vic ha diseñado una campaña de comunicación, que tiene por objetivo poner en valor sus propiedades nutricionales y darlas a conocer entre los consumidores. Bajo el lema Hijos del aire, se ha realizado este anuncio para la televisión.

PUBLICADO EN EL DOGC LA MODIFICACIÓN DEL PLIEGO DE CONDICIONES IGP SALCHICHÓN VIC 11/10/24- Según acuerdo de este Consejo Regulador de modificar, a raíz del estudio del IRTA, el rango del pH de...
El Salchichón de Vic amplía su número de elaboradores 19/09/24 - Una vez realizados todos los trámites y habiendo conseguido el correspondiente Certificado de Conformidad,...