18/06/26- La IGP Llonganissa de Vic ha col·laborat avui en jornada gastronòmica organitzada per la...
18/06/26- El Consell Regulador de la IGP Llonganissa de Vic ha col·laborat un any més com a patrocinador del...
16/06/26- La IGP Llonganissa de Vic ha col·laborat un any més en els Premis Nacionals de Recerca 2025,...
20/05/26- La revista dedica un espai destacat a receptes elaborades amb productes de qualitat diferenciada catalans, entre...
En aquest vÃdeo s'expliquen els origens i la història de la Llonganissa de Vic, la distinció de la IGP, la zona d'elaboració, els seus ingredients, el seu procés d'elaboració i assecat i les seves propietats nutricionals. També es comenta la feina que fa el Consell Regulador d'aquesta IGP.
La IGP Llonganissa de Vic ha dissenyat una campanya de comunicació, que té per objectiu posar en valor les seves propietats nutricionals i donar-les a conèixer entre els consumidors. Sota el lema Fills de l'aire, s'ha realitzat aquest anunci per a la televisió.
