15/04/26- La IGP Llonganissa de Vic ha estat patrocinadora del 7è Concurs Nacional de Llonganissa Tradicional 2026, un...
28/03/26 - La IGP Llonganissa de Vic ha participat a la fira Alimentaria Barcelona, celebrada del 23 al 26 de març al...
28/03/26- La jornada “Punt de situació de la PPA i què podem esperar” es va celebrar divendres, 27...
25/03/26- La IGP Llonganissa de Vic ha participat a la fira Alimentaria dins l’espai HUB propi de la Generalitat de...
En aquest vÃdeo s'expliquen els origens i la història de la Llonganissa de Vic, la distinció de la IGP, la zona d'elaboració, els seus ingredients, el seu procés d'elaboració i assecat i les seves propietats nutricionals. També es comenta la feina que fa el Consell Regulador d'aquesta IGP.
La IGP Llonganissa de Vic ha dissenyat una campanya de comunicació, que té per objectiu posar en valor les seves propietats nutricionals i donar-les a conèixer entre els consumidors. Sota el lema Fills de l'aire, s'ha realitzat aquest anunci per a la televisió.
