19/06/25 – Dins el patrocini de la nostra IGP a la Llotja de Vic, avui hem col·laborat en el refrigeri que ha...
17/06/25- Qui cuina avui? és un programa de televisió setmanal, presentat per la periodista Clara Tena, dedicat...
17/06/25- Avui, el TNC ha acollit el lliurament dels Premis Nacionals de Recerca 2024, organitzats per la Fundació...
5/05/25- Avui ha tingut lloc a la casa de Salvament de Sant Feliu de Guíxols, un taller de cuina en viu, així...
En aquest vÃdeo s'expliquen els origens i la història de la Llonganissa de Vic, la distinció de la IGP, la zona d'elaboració, els seus ingredients, el seu procés d'elaboració i assecat i les seves propietats nutricionals. També es comenta la feina que fa el Consell Regulador d'aquesta IGP.
La IGP Llonganissa de Vic ha dissenyat una campanya de comunicació, que té per objectiu posar en valor les seves propietats nutricionals i donar-les a conèixer entre els consumidors. Sota el lema Fills de l'aire, s'ha realitzat aquest anunci per a la televisió.
