16/05/26- Aquest dissabte hem col·laborat en la celebració del 65è aniversari de la Fundació Puigverd, celebrat al recinte modernista de Sant Pau de Barcelona. La jornada, adreçada a pacients, famílies i ciutadania, ha inclòs xerrades, col·loquis i tallers relacionats amb les malalties que tracta la fundació, així com activitats centrades en la prevenció i els hàbits de vida saludables.
En el marc de l’acte, la Federació Catalana de DOP-IGP ha ofert un espai expositiu i un tast de productes amb segell de qualitat, entre els quals no hi podia faltar la IGP Llonganissa de Vic.
A més, durant la jornada s’ha fet difusió d’informació sobre la importància dels distintius IGP i DOP, destacant que garanteixen l’origen, la qualitat i els mètodes tradicionals d’elaboració dels productes, alhora que contribueixen a preservar la cultura gastronòmica i donar suport als productors del territori.
