15/11/18 - Les cinc denominacions d’origen protegides d’oli d’oliva de Catalunya han lliurat avui els guardons de la 5a edició dels Premis DOP Catalanes d’Oli, en un acte presidit per la consellera d’Agricultura, Teresa Jordà.
Els Premis DOP Catalanes d’Oli distingeixen a professionals, investigadors, xefs i institucions que destaquen en la tasca de difusió de l’oli d’oliva. En concret, els reconeixements contemplen tres categories: preservació del territori, comunicació i difusió de la gastronomia i investigació.
En finalitzar l’acte de lliurament de guardons, s'ha fet un maridatge musical dels olis DOP i productes amb denominació d’origen i amb indicació geogràfica protegida, entre els quals es trobaven els productes de la IGP Llonganissa de Vic.
