Premsa
21/11/25- La revista El Temps ha publicat un reportatge aquest mes de novembre dedicat a la tradició, l’elaboració i el valor gastronòmic de la Llonganissa de Vic amb IGP, destacant-ne la qualitat i l’arrelament al territori.

Pots llegir el reportatge complet aquí: https://www.eltemps.cat/article/66701/carn-era-carn