Premsa
19/03/25 – La IGP Calçots de Valls, en col·laboració amb la Federació Catalana de DOP-IGP, ha organitzat avui a la Cooperativa Agrícola un showcooking, a càrrec dels xefs Francesc Blanc i Joan Castells. L’acte, que també ha inclòs una visita guiada al Museu Casteller, Patrimoni Immaterial de la Humanitat, ha arrencat amb un esmorzar connectat amb la terra gràcies a una bona selecció de productes DOP-IGP, on hi havia la nostra Llonganissa de Vic. Els actes han estat dinamitzats per Caram Caram.