La Llonganissa de Vic present al Trufforum

26/02/22- Del 24 al 26 de febrer, el Recinte firal El Sucre de Vic ha acollit una nova edició del Trufforum, principal fòrum de cooperació internacional per a l’intercanvi de coneixement científic, trobada sectorial i promoció de l’ús responsable de la tòfona.

Avui Fetaosona ha aprofitat aquest esdeveniment per presentar la cistella del Fetaosona, Aliments Excel·lents en un corner de la Sala Sert de l'edifici El Sucre de Vic. La nostra Llonganissa de Vic, forma part d'aquesta cistella, en ser l'únic embotit de la comarca amb segell IGP.

El programa La Fonda de Catalunya Ràdio, conduït per en Pep Nogué, ha proposat combinar culinàriament els productes de la cistella amb tòfona.