Premsa
24/04/25- Estem molt contents que la revista de referència del sector carni, Cárnica, ens hagi donat l’oportunitat de ser protagonistes d’un reportatge del seu número 443, corresponent al mes de març i abril.

En aquest, es detallen característiques històriques de la nostra IGP, així com les seves principals dades comercials i característiques del producte.

Aquest número de la revista, a més, serà el que s’exposarà en la fira IFFA 2025.