La Llonganissa de Vic amplia el seu número d'elaboradors

19/09/24 - Un cop realitzats tots els tràmits i havent aconseguit el corresponent Certificat de Conformitat, l’empresa Embotits La Gleva, S.L. ubicada a La Gleva-Masies de Voltregà, ha formalitzat la seva adhesió com a elaborador de la IGP Llonganissa de Vic.

Amb aquesta nova adhesió, són 7 les empreses certificades per a l’elaboració de Llonganissa de Vic, l’únic embotit de la Comarca d’Osona que compta amb segell de qualitat europeu IGP. Tots els membres actuals celebren aquesta nova incorporació que esperen ajudi a incrementar les vendes d’aquest característic producte de la Plana de Vic.