13/5/15 - El Consejo Regulador IGP Salchichón de Vic ha colaborado nuevamente con las presentaciones que la DO Penedès organiza, desde hace doce años, para presentar a los profesionales de la hostelería y la restauración las novedades de la añada de las diferentes bodegas que integran esta Denominación de Origen. Bajo el título “Vive Los Nuevos Penedès”, la DO ha ofrecido este año la posibilidad de hacer una cata de los nuevos vinos acompañado de productos también con DO o IGP, como el salchichón de Vic.
La primera de estas presentaciones se ha realizado hoy en Viladecavalls.
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