Empieza la campaña sobre DOP-IGP, con la presencia del Salchichón de Vic El Departamento de Agricultura, Gamadería, Pesca y Alimentación (DARP) ha lanzado este mes de diciembre una campaña publicitaria de televisión, radio y prensa sobre las DOP-IGP y la venta de...
La IGP participa en el VIII Cena Mediaval de Vic 2/12/16 - El Gremio de Hosteleria de Osona ha organizado, junto con el Ayuntamiento de Vic, la VIII edición de la Cena Mediaval, el primero de los actos del Mercado Mediaval, que se celebra en la ciudad de Vic una vez...
La revista Exclusive Magazine habla de nuestra IGP El número de Navidad (nº 23) de la revista Exclusive Magazine, ha publicado una mención sobre la IGP Salchichón de Vic. Esta revista se distribuye en el Club de Vinos y de Viajes de El...
La revista Cuina publica un reportaje sobre las IGP El nº 195 de la revista Cuina, correspondiente al mes de diciembre ha publicado un reportaje sobre las IGP catalanas, en que aparece lel Salchichón de Vic. Ver reportaje
El salchichón de Vic, protagonista del programa Cuines de TV3 16/11/16 - La IGP Salchichón de Vic ha sido hoy la protagonista del programa Cuines, que TV3 emite cada día y en que se dan diferentes recetas. En esta ocasión, el cocinero Marc Ribas ha explicado como...
La IGP presente en la 4ª edición de los Premios DOP Catalanas de Aceite 3/11/16 - Ayer por la mañana se celebró la 4ª edición de los Premios Denominaciones de Origen Catalanas de Aceite, presididos por el vicepresidente del Gobierno y consejero de Economía y...
La IGP Salchichón de Vic participa por primera vez en la feria Mercado de Mercados Del 21 al 23 de octubre de 2016, el Rellano de la Catedral de Barcelona, ha acogido de nuevo la VIIª Edición de Mercado de Mercados, un acontecimiento gastronómico y alimentario con un área dedicada...
La IGP Salchichón de Vic presente en la revista Exclusive Magazine El número de otoño (nº 22) de la revista Exclusive Magazine, dedicado al Especial Cataluña Región Europea de la Gastronomía, publica un reportaje de la IGP Salchichón...
Josep Viladecàs, nuevo presidente de la IGP Salchichón de Vic El Consejo Regulador de la IGP Salchichón de Vic ha anunciado el cambio de presidente, que ahora pasa a manos de Josep Viladecàs, de Agroalimentaria de Savassona, quien sustituye a David Garcia-Gassull, que deja...
La IGP Salchichón de Vic participa en la City Fair 22/6/16 - La IGP Salchichón de Vic ha participado, por primera vez, en la City Fair, que ha tenido lugar en Londres del 19 al 21 de junio. Se trata de un acontecimiento para empresas del sector turístico...
El salchichón de Vic presente en el concurso Mejor Pan de Payés Catalán 13/06/16 - El pasado sábado, 11 de junio, la IGP Pan de Payés Catalán organizó, en Reus, la tercera edición del Concurso Mejor Pan de Payés Catalán del año, en que un...
La IGP participa en el CreaTast 10/5/16 - Ayer por la noche se celebró en Girona el CreaTast Penedès 2016, que organiza la DO Penedès con el objetivo de acercar sus creaciones vinícolas del Penedès al gran público,...
Finaliza con éxito la participación de la IGP en la feria Alimentaria 29/4/16 - Como ya es habitual, aprovechando la repercusión que tiene para el sector alimentario la feria Alimentaria, que este año se ha celebrado del 25 al 28 de abril de 2016 en Barcelona, la IGP...
La Vanguardia habla sobre el Salchichón de Vic 24/03/16 - El monográfico de La Vanguardia "Empresas y emprendedores" ha publicado hoy un reportaje sobre la IGP Salchichón de Vic, bajo el título "Un salchichón protegido", en que se comenta,...
KREAS organiza un taller con Salchichón de Vic en las puertas abiertas de la UVIC 19/3/16 - Hoy hse ha celebrado la jornada de puertas abiertas de la UVIC. Una de las actividades del campus profesional ha sido un taller, organizado por KREAS en su planta piloto, bajo el título Tastet de...
Taller de cata de Salchichón de Vic en el Saló de l'Ensenyament 11/3/16 - El Centro Integral de Formación en Industrias Cárnicas y Agroalimentarias (KREAS) ha aprovechado su participación en el Saló de l'Ensenyament, que tiene lugar del 9 al 13 de marzo en...
La IGP Salchichón de Vic participa en los premios Gaudí 1/2/16 – La IGP Salchichón de Vic ha participado con producto al cóctel previo a la gala de entrega de los VIII Premios Gaudí de la Academia del Cine Catalán, que se celebró ayer en...
Se presenta la DOP Fesols de Santa Pau, con la presencia de la IGP 24/1/16 - La Comisión de la Fira del Fesol, la asociación de Cultivadores de Fesols de Santa Pau y el Ayuntamiento de esta localidad organizaron el sábado, 23 de enero, en su Pabellón Municipal la...
Entrevista al secretario del Consejo Regulador IGP en el programa Ben trobats 11/1/16 - El magazine Ben trobats, que se emite en El Punt Avui TV y La Xarxa ha entrevistado hoy al secretario del Consejo Regulador de la IGP Salchichón de Vic, Josep Collado, dentro del espacio que dedican los lunes...