El Salchichón de Vic en las jornadas culturales dedicadas a Cataluña del MEK en Berlín

13/07/25- La IGP Salchichón de Vic ha participado en una acción especial en el marco de las jornadas culturales dedicadas a Cataluña, que se celebran en el Museum Europäischer Kulturen (MEK) de Berlín.

Esta acción, organizada por la Delegación del Gobierno de la Generalidad de Cataluña en Alemania, la Agencia Catalana de Turismo, y con la colaboración con la Federación Catalana de DOP-IGP, tiene como objetivo dar a conocer la riqueza y diversidad cultural y gastronómica catalana al público alemán e internacional.

El tiempo acompañó y permitió disfrutar de una magnífica velada al aire libre, llena de buen ambiente, música y sabor. Más de 120 invitados participaron en esta cena al aire libre, una muestra representativa de la gastronomía catalana.

Los asistentes pudieron degustar varias delicias elaboradas cuidadosamente por el restaurante DO de Berlín, que reflejaban el carácter, la calidad y la diversidad de la cocina catalana, basada en el respeto por el producto y el origen.

Con esta colaboración, la IGP Salchichón de Vic reafirma su compromiso con la promoción internacional de los productos de calidad de Cataluña y contribuye a proyectar la identidad gastronómica del territorio en un espacio cultural de referencia en Europa.