El Ministerio ha editado una serie de materiales promocionales relacionados con las Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas de diversas familias de productos que están reconocidos por la Unión Europea, entre los cuales se encuentra la IGP Salchichón de Vic.

Esta acción tiene como objetivo dar a conocer y promocionar los diversos productos españoles con Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP) en ferias de alimentación, en actos promocionales y en la web para que puedan ser descargados por los usuarios.

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