31/05/22- Hoy tiene lugar en la Fundació Catalana de l'Esplai del Prat del Llobregat el Foro Indicaciones Geográficas, Un valor oculto del territorio, organizado por el Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural.

La Federación Catalana de DOP-IGP ha dado visibilidad a todos los alimentos con DOP – IGP preparando un espacio de exposición de todos ellos, y como no podía ser de otra manera, nuestro Salchichón ha estado presente.