16/11/25- Este fin de semana, la IGP Salchichón de Vic ha estado presente en la Feria del Aceite y la Mediterránea de Santa Bárbara, un evento que ha contado con un amplio programa de actividades, catas, música en directo, showcookings y espacios de encuentro.
La Federación Catalana DOP IGP ha dispuesto de un estand propio para dar visibilidad y proyección a los productos catalanes con sello de calidad IGP y DOP, entre los cuales la IGP Salchichón de Vic ha tenido una presencia destacada.
La participación en esta feria refuerza el compromiso de la IGP Salchichón de Vic de seguir promoviendo la calidad, el origen y la tradición gastronómica catalana.