4/05/22 – Del 4 al 6 de mayo CLITRAVI, la Asociación Europea de la Industria Cárnica celebra sus reuniones técnicas y su 64ª Asamblea General en Barcelona. En esta ocasión, y FECIC como asociación anfitriona donde tiene lugar esta asamblea general, es la encargada de la organización de este acontecimiento. Es tradición hacer entrega de un presente a todos los asistentes a esta asamblea. En esta ocasión desde el Consejo Regulador de la IGP Salchichón de Vic hemos patrocinado los actos y se ha hecho entrega de una pieza de nuestro salchichón a cada inscrito.