4/04/22- Del 4 al 7 de abril, en el Recinto Grande Vía de Barcelona, tiene lugar XXIII edición del Salón Alimentaria. Después de cuatro años se ha podido volver a celebrar este acontecimiento, que representa una feria de importante referencia donde se acogen más de 2.600 empresas participantes en una superficie de 85.000 m² y que cuenta con más de 145 actividades diversas.
Cómo en anteriores ocasiones, nuestro Consejo Regulador ha podido estar presente en un espacio donde poder informar de las calidades del Salchichón de Vic, y ha podido dar a degustar el producto a los visitantes que se han acercado a nuestro estand.