2/12/16 - El Gremio de Hosteleria de Osona ha organizado, junto con el Ayuntamiento de Vic, la VIII edición de la Cena Mediaval, el primero de los actos del Mercado Mediaval, que se celebra en la ciudad de Vic una vez al año, en el cual ha participado la IGP Salchichón de Vic.

La IGP también ha querido estar presenta en la revista del Mercado Mediaval que se edita, con un anuncio de su producto, que se puede ver en este enlace.