19/5/15 - Ayer 18 de mayo, 43 bodegas de la Denominación de Origen Penedés presentaron en Barcelona 300 referencias a más de 700 profesionales tanto de restauración, tienda especializada, sumillería, etc.
La IGP Salchichón de Vic colaboró con producto y formó parte de los representantes de diferentes IGP y DOP que aprovecharon el acto para presentar al director general de Alimentación, Calidad e Industrias Agroalimentarias, Domènec Vila, un proyecto en construcción con el fin de unirse diferentes productos con IGP y DOP para ir juntos en diferentes actas y hacer bandera de los productos de proximidad.
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