La IGP Salchichón de Vic participa en la City Fair

22/6/16 - La IGP Salchichón de Vic ha participado, por primera vez, en la City Fair, que ha tenido lugar en Londres del 19 al 21 de junio. Se trata de un acontecimiento para empresas del sector turístico europeo, que ha organizado la European Tour Operators Association y que ha contado con los mayoristas de viajes de turismo gastronómico del mundo más importantes.

La Agencia Catalana de Turismo ha mantenido una agenda de reuniones con unos 50 turoperadors especializados con el objetivo de que las empresas con intereses afines se pudiera conocer y desarrollar proyectos conjuntos. Aprovechando esta convocatoria se han ofrecido productos con distintivo de calidad europeo, DOP y IGP, entre los cuales ha destacado el Salchichón de Vic o la Avellana de Reus, con el objetivo de promocionarlos.