El número de diciembre de la revista Cuina incluyó el cuadernillo "Placeres de la tierra", elaborado por el Departamento de Agricultura de la Generalitat, donde salen las diferentes DOP y IGP de Cataluña.

Entre estos sellos de calidad que forman parte del librito se encuentra la IGP Salchichón de Vic, con información sobre su proceso de elaboración y una receta propuesta por el restaurante Magda Subirana de Vic.

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