El número de otoño (nº 22) de la revista Exclusive Magazine, dedicado al Especial Cataluña Región Europea de la Gastronomía, publica un reportaje de la IGP Salchichón de Vic, y que habla del producto, su proceso de elaboración y de las empresas que forman parte del Consejo Regulador. Esta revista se distribuye en el Club de Vinos y de Viajes de El Corte Inglés.

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