20/03/26- El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación presentó ayer IMPLICAT, la nueva marca que nació para cohesionar y potenciar la promoción del sector agroalimentario catalán. Esta iniciativa une administración, productores, industria, distribución y consumidores bajo un propósito común: alimentar el futuro de Cataluña con excelencia y responsabilidad.
La Federación Catalana de DOP-IGP organizó el catering ofrecido en el acto de presentación de la nueva marca IMPLICAT, evento celebrado en el Recinto Modernista de Sant Pau, donde aportamos Salchichón de Vic para el catering servido al finalizar el acto. Este evento forma parte de las medidas transformadoras dentro de la Estrategia Alimentaria de Cataluña 2025-2028, que busca poner en valor la excelencia alimentaria siguiendo los principios de sostenibilidad económica, social y ambiental.
La marca IMPLICAT, que nace con la ambición de convertirse en un distintivo de calidad alimentaria con reconocimiento europeo, se abre a la participación de todos los actores del sector agroalimentario. El objetivo es consolidar una estrategia conjunta para alimentar el futuro de Cataluña con productos de calidad, fomentando la sostenibilidad y la responsabilidad en todos los procesos.